remoulade (n.)

"千岛酱"是一种法式沙拉酱，起源于1845年，源自法语 rémoulade（17世纪），源自 remolat，一种指"辣根"的方言词汇； 类似于意大利语 ramolaccio 的"辣根"，由 ramoraccio 演变而来，源自拉丁语 armoracia 的"辣根"，源自希腊语 armorakia。