letch (n.)

古英语 læccan “抓住或抓住”，也“理解”，源自原始日耳曼语 *lakkijanan。在其他日耳曼语言中找不到； 根据 Watkins 的说法，可能来自 PIE *(s)lagw- “抓住”（见 lemma）。在其最初的意义上，这个动词被法语进口 catch（v.）所取代。意思是“用门闩固定”是15世纪中期。相关： Latched； latching。

"通过水的渗滤洗涤或排水，通过向下排水处理"，在烹饪中可能来自于方言幸存的古英语 leccan "润湿，浇水，湿润，灌溉"，在受到北欧影响后变成了 leak (v.)。这个词在18世纪被用于技术意义上，比如 leach-trough，这是一种在盐场中使用的设备，用于将从卤水中取出的盐粒排干，然后称为 leach-brine。相关词汇： Leached； leaching。因此， leach (n.) "通过浸泡或过滤制成的制剂" (1630年代)，在后来的使用中特别是指"碱液或碱性溶液的分离"。