milkmaid (n.)

约公元1200年（12世纪晚期在地名和姓氏中出现），指“未婚女子（通常是年轻的）； 童贞玛利亚”； 缩写自 maiden（n.）。与该词一样，中古英语中也用于未婚男性和女性（如 maiden-man，约1200年，用于男女性别，也反映了 man 的通用用法）。

从公元1300年开始，指“处女”，也指“女仆、女侍从、侍女”。到公元1500年，这个词已经演变成了更加谦逊的意义，即“负责家务的女佣人”。通常带有一个限定词（如 housemaid 、chambermaid 等）； maid of all work “负责一般家务的女佣人”出现于1790年。

Her Mamma was a famous Fryer of Fishes,

Squeezer of Mops, Washer of Dishes,

From tossing of Pancakes would not Shirk,

In English plain, a Maid of all Work.

But don't mistake me, by Divinity,

When I mention Maid, I don't mean Virginity 

[from "Countess of Fame and her Trumpeter," 1793]

她的妈妈是一位著名的炸鱼师傅，

拧拖把，洗碗碟，

煎薄饼从不推卸，

用简单的英语说，是个全能女佣。

但是请不要误解我，上帝啊，

当我提到女佣时，我并不是指童贞。

[来自《名望女伯爵和她的吹鼓手》，1793年]

关于贞德，自1540年代以来已有记载（法语 la Pucelle）。Maid Marian，摩里斯舞蹈中的五月女王，也是罗宾汉的同伴之一，最早见于1520年代，可能来自法语，因为自13世纪以来， Robin et Marian 在法国一直是农村情侣的通用名字。 Maid of Honor（1580年代）最初是指“陪伴女王或公主的未婚贵族女士”； 指“首席伴娘”的意思可追溯至1895年。 Maydelond（翻译拉丁语 terra feminarum）是“亚马逊之地”。

"乳白色的液体，由雌性哺乳动物的乳腺分泌，适合哺育它们的幼崽，"中古英语 milk，源自古英语 meoluc（西撒克逊语）， milc（盎格鲁语），源自原始日耳曼语 *meluk- "milk"（源自古诺斯 mjolk，古弗里斯兰 melok，古撒克逊 miluk，荷兰 melk，古高地德语 miluh，德语 Milch，哥特语 miluks），源自 *melk- "to milk"，源自 PIE 词根 *melg- "to wipe, to rub off"，也指"to stroke; to milk"，指挤奶时的手部动作。古教会斯拉夫语名词 meleko（俄语 moloko，捷克语 mleko）被认为是从日耳曼语借用而来。

关于植物汁液或树液类似于牛奶的用法可追溯至公元1200年左右。1723年有记录的 Milk chocolate（使用含有乳固体的巧克力，颜色较浅，味道较甜）； milk shake 在1889年被用来指代各种混合物，但现代版本（由牛奶、调味料等混合后摇匀）始于20世纪30年代。Milk tooth（1727年）在其比喻意义上使用了这个词，指代"婴儿期"，可追溯至17世纪。cry over spilt milk（代表一旦被滥用就无法挽回的任何事物）首次出现在加拿大幽默作家托马斯·C·哈利伯顿的1836年作品中。Milk and honey 源自旧约中描述应许之地丰富的短语（《民数记》xvi.13，古英语 meolc and hunie）。Milk of human kindness 源自《麦克白》（1605年）。