lunch-counter (n.)

14世纪中期，“放贷人做生意的桌子”，源自古法语 contouer， comptoir “计算室； 商人或银行的桌子或长凳”（14世纪），源自中世纪拉丁语 computatorium “账户之地”，源自拉丁语 computatus，过去分词 computare “计算，总结，合计”（见 compute）。

19世纪从银行推广到商店，然后扩展到商品展示柜台。1875年左右，指家庭厨房中类似的结构。1875年左右， Over-the-counter 指销售商品和支付货款； 1926年左右，短语 under the counter 指非法或秘密交易。

"午餐，早餐和晚餐之间的小餐，"1786年，是 luncheon（见该词）在这个意义上的缩写（1650年代），其起源不确定； 它似乎与一个更早的意思相同，即“厚块，大块”（1570年代），可能起源于 lump（名词）[OED]。同时还有一个当代的 nuncheon “轻便的午餐”，来自 noon + 中古英语 schench “饮料”。古英语有 nonmete “下午餐”，字面意思是“中午食物”（中古英语 non-mete）。动词意思“吃午餐”（据说来自名词）也自1786年起被证明：

PRATTLE. I always to be ſure, makes a point to keep up the dignity of the family I lives in. Wou'd you take a more ſolid refreſhment?—Have you lunch'd, Mr. Bribe?

BRIBE. Lunch'd O dear! Permit me, my dear Mrs. Prattle, to refreſh my sponge, upon the honey dew that clings to your raviſhing pouters. O! Mrs. Prattle, this ſhall be my lunch. (kiſſes)

["The Mode," in William Davies' "Plays Written for a Private Theatre," London, 1786]

PRATTLE. 我总是确保保持我所在家庭的尊严。你想要更实在的休息吗？-Bribe 先生，你吃午餐了吗？

BRIBE. 吃午餐？哦，亲爱的夫人普拉特，请允许我在你迷人的嘴唇上享受蜜糖。哦！普拉特夫人，这将是我的午餐。（吻）

[“The Mode”，收录于 William Davies 的“为私人剧院编写的剧本”，伦敦，1786年]

直到1817年，韦伯斯特的 lunch（名词）唯一的定义是“一大块食物”，但这现在已经过时或只在某些地区使用。OED 说在1820年代，这个词“被视为粗俗或时尚的做作”。相关词汇： Lunched; lunching。

Lunch money 自1868年起被证明。 Lunch-time 自1821年起； lunch hour 自1840年起； lunch-break 自1960年起。俚语短语 out to lunch “疯狂，愚蠢，无能”首次记录于1955年，意思是“不在场”。