grinder (n.)

古英语 grindan"擦在一起，磨成粉末，磨碎，刮"， forgrindan"通过磨碎摧毁"（第三类强动词； 过去式 grand，过去分词 grunden），源自原始日耳曼语 *grindanan（也是荷兰语 grenden 的来源），与 ground（v.）有关，源自 PIE 语言 *ghrendh- "磨碎"（也是拉丁语 frendere"咬牙切齿"，希腊语 khondros"谷物"，立陶宛语 grendu, gręsti "刮，擦" 的来源）。意思是 "通过摩擦使光滑或锋利"，始于公元1300年。大多数其他日耳曼语言使用与拉丁语 molere 同源的动词（比较荷兰语 malen，古诺尔斯语 mala，德语 mahlen）。

1955年，纽约市称三明治为 submarine，而其他地方则称为 grinder， poor boy（新奥尔良）或者 hoagie（费城）; 这个词的起源不详，可能是因为它的巨大尺寸（来自名词 hero），或是源于希腊语中的 gyro 作为一种三明治的俚语词汇被改编而来。