flavour

大约在1300年，"a smell, odor"（通常是一种令人愉快的气味）一词，源自法语单词 flaor "smell, odor; action of smelling, sense of smell"，可能源自俚语拉丁语 flator "odor"，字面意思是"那个吹动的东西"，在古典拉丁语中是"吹动者"，源自 PIE 词根 *bhle- "to blow."

"在弥尔顿的时代之前并不常见" [Century Dictionary]，并且不清楚弥尔顿在使用它时到底意味着什么。同样的俚语拉丁语源产生了意大利语单词 fiatore "a bad odor." "taste, savor"的意思是在1690年代，可能是在1670年代； 最初是"依赖于嗅觉的味道中的元素"。英语单词中的 -v- 是为了和谐或可能受到 savor 的影响。Flavor-of-the-month 是从1946年开始的（最初是冰淇淋）。

这个词缀用于构成表示品质、状态或条件的名词，源自中古英语的 -our，来自古法语的 -our（现代法语为 -eur），源自拉丁语的 -orem（主格为 -or），是一种添加在过去分词动词词干后缀。在某些情况下，也来自拉丁语的 -atorem（主格为 -ator）。

在美国，通过诺亚·韦伯斯特， -or 几乎是普遍的（但不包括 glamour），而在英国， -our 在大多数情况下使用（但有很多例外： author, error, tenor, senator, ancestor, horror 等）。-our 形式在公元1300年左右占主导地位，但门肯报告说，莎士比亚的前三个本子的剧本使用两种拼写方式，而且频率相等； 直到1685年的第四个本子， -our 才变得一致。

从16世纪开始， -or 在拉丁语模式下部分复兴（governour 在16世纪开始失去 -u-，到19世纪已经消失），并且在英国和美国的语音拼写者中也有所流行（约翰·卫斯理在1791年写道，在英国， -or 是一种“时髦的不当用法”）。

韦伯斯特在1783年的第一本拼写书（通常称为蓝黑拼写书）中批评了删除 -our 单词中的 -u- 的习惯。他自己删除 -u- 始于1804年的修订版，并在有影响力的《英语语言综合词典》（1806年）中确立了在美国使用 -ic 代替英国的 -ick 和 -er 代替 -re，以及许多其他试图改革拼写但从未流行的尝试（例如将 machine 拼写为 masheen）。他试图以词源和伟大作家的习惯为理由来证明这些拼写方式，但这种理由并不成立。

福勒指出，英国人在形容词以 -orous 结尾的派生词（如 humorous）和以 -ation 和 -ize 结尾的派生词中省略 -u-，在这些情况下，尊重拉丁语的起源（如 vaporize）。然而，当美国人开始一致地拼写时，英国人反射性地加强了他们对另一种拼写方式的坚持。福勒说：“美国人在诸如 honour 和 favour 等单词中废除 -our，可能反而阻碍了英国在同一方向上的进步。”