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词汇 spinach
词源

spinach (n.)

14世纪末起,一种叶片厚实多汁的园艺蔬菜, spinachespinage 等(13世纪末作为姓氏出现),源自盎格鲁-法语 spinache,古法语 espinache(14世纪,现代法语 épinard,后缀不同的形式),源自古普罗旺斯语 espinarc,可能经由加泰罗尼亚语 espinac,源自安达卢西亚阿拉伯语 isbinakh,再源自阿拉伯语 isbanakh,最后源自波斯语 aspanakh 的“菠菜”。

但《牛津英语词典》对中东词汇的原生性表示怀疑,并根据罗曼语系的众多形式宣称罗曼语系的词汇“来源可疑”。参见中世纪拉丁语 spinagium。旧时民间词源将该词与拉丁语 spina(见 spine)联系起来,据说是指刺人的水果,或与中世纪拉丁语 Hispanicum olus 有关。

有关发音,请参见 cabbage。在20世纪30年代的美国口语中,它有“胡说八道,废话”的意思,源于1928年12月8日《纽约客》杂志上一幅著名漫画。相关词汇: Spinachyspinaceous。菠菜吃菠菜的超人波比爷爷于1929年首次亮相。

最早记录年份: late 14c.

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更新时间:2025/2/19 9:51:36