sausage (n.)

一种由切碎或绞碎的肉制成的食物，用调料调味并塞入牛、羊或猪的清理过的肠子中，然后定期绑紧，15世纪中叶， sawsyge, sausige，源自古诺曼底法语 saussiche（古法语 saussice，现代法语 saucisse），源自通俗拉丁语 *salsica "香肠"，源自 salsicus "用盐调味"，源自拉丁语 salsus "加盐的"，源自古拉丁语 sallere "加盐"，源自 sal（属格 salis）"盐"（源自 PIE 词根 *sal- "盐"）。

在16世纪至17世纪经常被称为 sawsage， sassage；狄更斯在1837年将后者作为口语发音。1831年首次记录了 Sausage factory 的字面意义；作为比较少知道越好的事物的比喻，最早见于1975年。

最早记录年份: mid-15c.

词汇	sausage
词源	sausage (n.) 一种由切碎或绞碎的肉制成的食物，用调料调味并塞入牛、羊或猪的清理过的肠子中，然后定期绑紧，15世纪中叶， sawsyge, sausige，源自古诺曼底法语 saussiche（古法语 saussice，现代法语 saucisse），源自通俗拉丁语 salsica "香肠"，源自 salsicus "用盐调味"，源自拉丁语 salsus "加盐的"，源自古拉丁语 sallere "加盐"，源自 sal（属格 salis）"盐"（源自 PIE 词根 sal- "盐"）。在16世纪至17世纪经常被称为 sawsage， sassage；狄更斯在1837年将后者作为口语发音。1831年首次记录了 Sausage factory 的字面意义；作为比较少知道越好的事物的比喻，最早见于1975年。最早记录年份: mid-15c. sausage 的相关词汇 *sal- 原始印欧语根，意为“盐”。它构成或部分构成以下单词： hali-; halide; halieutic; halite; halo-; halogen; sal; salad; salami; salary; saline; salmagundi; salsa; salsify; salt; salt-cellar; saltpeter; sauce; sausage; silt; souse。它是假设的源头，其存在的证据由以下单词提供：希腊语 hals “盐，海洋”；拉丁语 sal，古教会斯拉夫语 soli，古爱尔兰语 salann，威尔士语 halen，古英语 sealt，德语 Salz “盐”。 chorizo (n.) "香肠"，1846年，源自西班牙语 chorizo，最终源自中世纪拉丁语 salsicia "sausage" ，来自拉丁语 salsicus "seasoned with salt"（参见 sausage）。使用频率
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