pot-liquor (n.)

约于1200年， likur “液体状态的任何物质，液体或流体物质”，源自古法语 licor “流体，液体； 树液； 油”（12世纪，现代法语 liqueur），源自拉丁语 liquorem（主格 liquor）“液体，酒； 海洋”，最初意为“液态，流动性”，源自 liquere “流动，液态”（参见 liquid（形容词））。

“发酵或蒸馏饮料”（尤指葡萄酒）的狭义意义首次记录于约1300年； 广义意义似乎从约1700年开始已经过时。中古英语表达式 As long as liquor is in him 意为“只要他还活着”，即“只要他还有一滴血液”。现代英语形式已被同化为拉丁语，但旧发音仍然存在。

"深的、圆形的容器"，源自于古英语 pott 和古法语 pot "罐、容器、研钵"（也有情色意义），两者都来自于一个普遍的低地德语（古弗里西亚语 pott，中古荷兰语 pot）和罗曼语词汇，源自于俗拉丁语 *pottus，其起源不确定，据 Barnhart 和 OED 称其与晚期拉丁语 potus "饮杯"无关。类似的凯尔特语词汇据说是从英语和法语借来的。

具体作为饮用容器出现于中古英语。俚语意义上的 "在赌博中押注的大笔钱" 的意思可以追溯到1823年； 在1847年，美国英语中出现了 "纸牌游戏中的总押注" 的意思。

Pot roast "用少量水在锅中烹制的肉（通常是牛肉），让它变成棕色，就像烤过一样"，始于1881年。 Pot-plant 自1816年起就被用作 "在盆中种植的植物"。短语 go to pot "被毁或浪费"（16世纪）暗示了烹饪，也许是指切成锅中的肉。在短语中， the pot calls the kettle black-arse（指责别人自己也有罪）可以追溯到大约1700年； shit or get off the pot 被追溯到二战时期的加拿大武装部队。 keep the pot boiling "提供生活必需品" 的意思可以追溯到1650年代。