pho (n.)
越南汤的一种,可能源自法语 feu “火”(见 focus(n.)),“如 pot-au-feu,一种由肉和蔬菜炖成的炖菜,其汤被单独当作汤饮用”[Ayto,“餐厅词典”],这个词可能是在法国殖民时期被越南人采用的。
词汇 | pho |
词源 | pho (n.)越南汤的一种,可能源自法语 feu “火”(见 focus(n.)),“如 pot-au-feu,一种由肉和蔬菜炖成的炖菜,其汤被单独当作汤饮用”[Ayto,“餐厅词典”],这个词可能是在法国殖民时期被越南人采用的。 使用频率 |
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