Peking

北京是中国首都的前音译名称，现在（在拼音系统中）被称为 Beijing。在韦氏-杰尔斯系统中，它被称为 Peiping； Peking 形式早于韦氏-杰尔斯系统，是由旧的英国管理、总部位于香港的中国邮政系统形成的。1880年有记录的 Peking duck 是一种“白色羽毛和橙色喙和腿的大型家鸭”。