toast (v.1)
"加热变成棕色"，14世纪晚期，来自古法语 toster "烤面包，烤，烤，烧"（12世纪），源自通俗拉丁语 *tostare（意大利语 tostare，西班牙语 tostar 的来源），拉丁语 torrere（过去分词 tostus）的频率动词形式“烘干”，源自 PIE 词根 *ters- “干燥”。相关： Toasted； toasting。
toast (n.1)
"烤面包片，由火或干热烤制而成"，早在15世纪就出现了，源自 toast（v.1）; 最初是作为添加到葡萄酒、啤酒等饮料中的东西。从17世纪开始，以现代意义上的意思作为单独食用的食物。俚语意思“一个注定要死的人或事物”记录于1987年，也许是来自计算机电路被“烧毁”的概念，并带有早期比喻短语 to be had on toast（1886）“被端上来吃”的无意识回声。但其他来源声称，这个扩展的意义和流行性来自1984年的电影《捉鬼敢死队》。
toast (n.2)
"为某人干杯庆祝健康"，1690年代（但据斯蒂尔称，该习俗可追溯到查理二世时期），最初指的是被提议并干杯庆祝健康的美丽或受欢迎的女性。这种习俗显然起源于使用香料 toast（n.1）来调味饮料； 这位女士被认为象征着为她的健康而饮的葡萄酒增添了风味。
这种习俗本身比这个词要古老得多，在17世纪的许多饮酒歌曲中，人们期望在酒馆里的一杯啤酒中加入一块烤面包，尽管它们中没有一首歌似乎给出了原因。
斯蒂尔的故事["Tatler," No. 24]是，当时的一位（未透露姓名的）美女正在巴斯的冷水中浸泡，一位绅士将他的杯子浸入水中，并为她的健康而饮； 他的另一位同伴机智地（或醉醺醺地）回答说，虽然他不喜欢这种饮料，但他很乐意享受这个 toast。意思是“被提议并干杯庆祝健康的人”来自1746年。Toast-master 自1749年开始使用。
toast (v.2)
"提议或举杯祝酒"，1700年，来自 toast（名词2）。这很可能是牙买加和非裔美国人俚语词汇的来源，意思是“即兴叙事诗或说唱”（1962年）。相关词汇： Toasted; toasting。