arrack (n.)

大约1600年，可能是在印度学到的（正如葡萄牙语 araca，西班牙语 arac，法语 arack 一样），通过印地语 arak，泰米尔语 araku 等，最终源自阿拉伯语 araq “蒸馏烈酒，烈性酒”，字面意思是“汗水，汁液”； 在东方国家，特别是那些用椰子棕榈树发酵汁液蒸馏而成的本地酒中使用，有时也用米或糖蜜发酵。