Amaretto

杏仁树果实的核心，约于1300年，源自古法语 almande， amande，早期为 alemondle "杏仁"，源自通俗拉丁语 *amendla， *amandula，源自拉丁语 amygdala（复数），源自希腊语 amygdalos "杏树"，词源不明，可能源自闪族语。晚期古英语有 amygdales "杏仁"。

在中世纪拉丁语中受 amandus "可爱的"的影响而改变。在法语中，它获得了一个非词源性的 -l-，可能来自西班牙语 almendra "杏仁"，后者受到了许多以阿拉伯语定冠词 al- 开头的西班牙语词汇的影响。也许由于类似的混淆，意大利语完全省略了第一个字母（mandorla）。作为形容词，用于形状像杏仁的眼睛，特别是某些亚洲人，始于1849年。

1590年代，"一个恋人"，源自意大利语，字面意思是"小爱"，是 amore "爱"的一个小型词，源自拉丁语 amor "爱，感情； 心爱的人"（参见 Amy）。

英语多次从大陆语言中借用了这个词的形式，可能是因为它们中有浪漫或淘气的意味，而本土词汇中缺乏这种意味。最早的是中古英语 amorette（约1400年，源自古法语 amorete "情人，爱情的女孩"），17世纪已经过时，但1825年重新使用或再借用为 amourette "琐碎的恋爱事务"。还有 amorado（约1600年，源自西班牙语）， amoroso（1610年代，意大利语），并与 Amaretto 进行比较。这些词也用于爱情十四行诗、爱情结、爱情的眼神、小丘比特等等。