chef (n.)

约于1300年，指“头，领袖，队长； 任何事物的主要或最重要的部分”； 来自古法语 chief “领袖，统治者，某物的首要部分”，“首都”（10世纪，现代法语 chef），源自通俗拉丁语 *capum，源自拉丁语 caput “头”，也指“领袖，首要人物； 顶点； 首都”（源自 PIE 词根 *kaput- “头”）。

“氏族首领”的意思可追溯至1570年代； 后来扩展到美洲原住民部落的首领（1713年； 威廉·佩恩在1680年代称他们为 kings）。 Commander-in-chief 可追溯至1660年代。

原始印欧语根，意为“头”。

它构成或部分构成以下单词： achieve; behead; biceps; cabbage; cabochon; caddie; cadet; cap; cap-a-pie; cape (n.1) “衣服”； cape (n.2) “海角”； capital (adj.)； capital (n.3) “柱子或柱头”； capitate； capitation； capitulate； capitulation； capitulum； capo (n.1) “黑手党家族的领袖”； capo (n.2) “弦乐器的音高调整装置”； caprice； capsize； captain； cattle； caudillo； chapter； chef； chief； chieftain； corporal (n.)； decapitate； decapitation； forehead； head； hetman； kaput； kerchief； mischief； occipital； precipice； precipitate； precipitation； recapitulate； recapitulation； sinciput； triceps。

它是假设的源头，其存在的证据由以下单词提供：梵语 kaput-； 拉丁语 caput “头”； 古英语 heafod，德语 Haupt，哥特语 haubiþ “头”。

“1840年在厨房意义上，是英语中的法语短语，来自法语 sous（法语 soz, 10世纪），源自拉丁语 subtus “在...下面”（参见 sub-)和 chef。”