rasher (n.)
在烹饪中,“薄片的熏肉或火腿”,起源于1590年代,其来源不详。也许源自中古英语 rash “切割”,变体为 rase “擦,刮出,擦掉”。然而,早期的词典编纂者约翰·明舒在1627年将其解释为“匆忙或草率烤制的一块肉片”。
最早记录年份: 1590s
词汇 | rasher |
词源 | rasher (n.)在烹饪中,“薄片的熏肉或火腿”,起源于1590年代,其来源不详。也许源自中古英语 rash “切割”,变体为 rase “擦,刮出,擦掉”。然而,早期的词典编纂者约翰·明舒在1627年将其解释为“匆忙或草率烤制的一块肉片”。 最早记录年份: 1590s 使用频率 |
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