whitefish (n.)

"一种有鳃和鳍适应水中生活的脊椎动物"，古英语 fisc "鱼"，源自原始日耳曼语 *fiskaz（源头还包括古撒克逊语、古弗里西亚语、古高地德语 fisc 、古诺尔斯语 fiskr 、中古荷兰语 visc 、荷兰语 vis 、德语 Fisch 、哥特语 fisks），也许源自 PIE 词根 *pisk- "一种鱼"。但是 Boutkan 基于语音学的理由认为它可能是西北欧洲的底层语词。

自古英语以来，通俗地说，"任何完全生活在水中的动物"，因此有 shellfish 、starfish（15世纪初的一份手稿将 fishes bestiales 用于"除鱼以外的水生动物"）。复数形式是 fishes，但在集体意义上，或者指鱼肉作为食物时，单数 fish 通常用于复数。指代双鱼座自14世纪末开始。

Fish（n.）用于"人"的意思始于1750年，带有轻蔑的意味； 早期用于指被认为值得"捕捉"的人（1722年）。比喻意义上的 fish out of water "处于陌生和尴尬的境地的人"可追溯到1610年代（同样意义上的 a fisshe out of the see 来自15世纪中期）。drink like a fish 来自1744年。有 other fish to fry "其他需要关注或处理的事物"来自1650年代。Fish-eye 作为一种镜头类型来自1961年。Fish-and-chips 来自1876年； fish-fingers 来自1962年。

古英语词汇 hwit 意为“明亮的； 光明的； 公正的； 美丽的”，同时也作为一个名词（见单独的词条），源自原始日耳曼语 *hweit-（也来自古撒克逊语和古弗里西语 hwit，古诺尔斯语 hvitr，荷兰语 wit，古高地德语 hwiz，德语 weiß 和哥特语 hveits），来自带后缀的 PIE *kweid-o-，是指根词 *kweit- 意为“白色的； 闪耀”，同时也源自梵语 svetah “白色的”； 古教会斯拉夫语 sviteti “闪耀”， svetu “光亮”； 立陶宛语 šviesti “闪耀”， švaityti “发亮”。

作为一个姓氏，最早与浅色头发或肤色有关，早在征服前就已经广泛使用了。在古英语中，它的意思是“道德纯洁的”。与王室主义相关的含义是在18世纪后期出现的。俚语意义上的“尊贵的，公正的”出现在1877年的美国英语中，而在中古英语中，它的意思是“亲切的，友好的，有益的”。在大约1600年的时候就有“具有浅色肤色特征的种族（主要是欧洲或欧洲血统的）的”的种族意义； 指“与白人有关或与白人有关的”意义则源自1852年的美国英语。 White supremacy 在1868年的美国英语中首次出现，指的是“白人至上主义和黑人屈从”的意义，作者是 John H. Van Evrie, M.D.； white flight 则源自1966年的美国英语。

White way 在1908年出现，指的是“大城市中明亮照明的街道”。 White flag 指休战或投降的声明，可以追溯到大约1600年。White lie 可追溯至1741年，是指强醇的烈性酒精饮料。 White Christmas 可追溯至1847年，是指密封在简短信件中的付款方式。 White House 作为美国总统府的名称，最早出现在1811年。 White water 指“急流”可追溯到1580年代。 White Russian “白俄罗斯语”一词可追溯到1850年； 混合饮料的名称则源自大约1978年。天文学术语 white dwarf 源自1924年。 White witch 指那些正直行使权力的人，出现在1620年代。