confectioner (n.)

14世纪中叶，"confescioun, confeccioun"，指通过混合成分制备的任何物品，源自于古法语"confeccion"（12世纪，现代法语"confection"），指"制定(条约等)； 物品，产品"，在药学中指"混合物，化合物"，来自于中世纪拉丁语"confectionem"（主格"confectio"），指"制剂，药品"。在古典拉丁语中，"conficere"的动名词形式，指"制造，准备"，由"com"的同化形式（参见"con-"）和"facere"的组合形式组成，后者来自于 PIE 词根"*dhe-"，指"安置，放置"。

从15世纪初开始，指通过不同物质的混合、艺术或制剂将它们合成一种准备工艺或行为。在14世纪晚期，还指使用糖或糖浆制作的物品； 从16世纪开始，则主要指糖果、软糖及轻点心等甜食品。